Ο πελάτης μας είναι μια αλυσίδα ξενοδοχείων με 37 μονάδες σε μεγάλες πόλεις της Γερμανίας. Για την περαιτέρω ανάπτυξη του ομίλου αναζητούνται Sous Chefs – Boηθοί Μάγειρα. Οι διαθέσιμες θέσεις προσφέρονται στις εξής πόλεις: Βερολίνο, Βόννη, Ντορτμουντ , Ντίσελντορφ, Αμβούργο, Αννόβερο, Καρλσρούη, Κολωνία , Μόναχο, Νυρεμβέργη και Στουτγκάρδη.
Κύρια Καθήκοντα:
- Διαχείριση και εκπαίδευση της ομάδας σε συνεργασία με τον Chef- Μάγειρα
- Βοήθεια στον σχεδιασμό και την εκτέλεση του Α la carte μενού
- Σχεδιασμός προϊόντων, έλεγχοι ποιότητας, κόστους και προϋπολογισμού
- Στενή συνεργασία και επικοινωνία με τον Chef και την υπόλοιπη ομάδα της κουζίνας
Απαιτούμενα προσόντα:
- Κατάρτιση και εμπειρία σε ανάλογη θέση, τουλάχιστον 1 χρόνο
- Ανεξάρτητη και δημιουργική προσωπικότητα
- Ορθή κρίση και ικανότητα εργασίας υπό πίεση
- Καλή γνώση αγγλικών. Η γνώση γερμανικών θα εκτιμηθεί
O εργοδότης προσφέρει:
- Σύμβαση αορίστου χρόνου
- Μεικτά ωρομίσθια από 12,69-14,42 ανάλογα των προσόντων
- Εργασία 40 ώρες/εβδομάδα
- 30 μέρες πληρωμένη άδεια/χρόνο
- Υποστήριξη στην αναζήτηση διαμονής
- Εξατομικευμένο πρόγραμμα training
Για αιτήσεις στείλτε μας το βιογραφικό σας στο eleni.koziaki@grecruitment.com , αναφέροντας και την περιοχή προτίμησης.