Εκ μέρους εστιατορίου περουβιανής κουζίνας, με βραβευμένους Chef, το οποίο βρίσκεται εντός πολυτελούς Resort στην Πελοπόννησο, αναζητούμε Sous Chef.
Αρμοδιότητες:
- Εξασφάλιση οργάνωσης κουζίνας
- Παροχή βοήθειας στην προετοιμασίων όλων των φαγητών του μενού
- Διαχείριση προμηθειών και πρώτων υλών
- Συνεργασία με τον Executive Chef
- Διασφάλιση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
Απαιτούμενα Προσόντα:
- 8+ έτη εμπειρία σε a la carte εστιατόριο
- Εμπειρία ως sous chef θα εκτιμηθεί
- Πτυχίο μαγειρικής σχολής
- Oμαδικές και οργανωτικές δεξιότητες
Ο πελάτης προσφέρει:
- Μηνιαίος μισθός: 1600-1800€ καθαρά
- Εποχική απασχόληση
- 6 ημέρες εργασίας/εβδομάδα
- Δωρεάν διαμονή
Αν ενδιαφέρεστε, στείλτε μας το βιογραφικό σας στο: zozefin.asmpach@grecruitment.com