Εκ μέρους πελάτη μας, πολυτελούς ξενοδοχείου 5* στη Μύκονο, το οποίο είναι μέλος ενός από τους γνωστότερους ομίλους σε Ελλάδα και Κύπρο, αναζητούμε Μάγειρες/-ισσες Α και Β, για να ενισχύσουν την υπάρχουσα δυναμική ομάδα.
Αρμοδιότητες:
- Προετοιμασία πιάτων σύμφωνα με το μενού και τις οδηγίες του Executive Chef
- Εξασφάλιση εξαιρετικής παρουσίασης των πιάτων πριν το σερβίρισμά τους
- Παρακολούθηση αποθεμάτων και προγραμματισμός παραγγελιών
- Υπευθυνότητα για καθαρό εργασιακό περιβάλλον
- Διατήρηση υψηλών γαστρονομικών προτύπων
- Ποιοτικός έλεγχος των συστατικών.
Απαιτούμενα προσόντα:
- 2+ έτη σχετικής επαγγελματικής εμπειρίας σε 5* ξενοδοχεία
- Πτυχίο μαγειρικής επιστήμης ή συναφούς τομέα
- Γνώση διαφόρων μεθόδων παρασκευής γευμάτων
- Άριστη γνώση της αγγλικής γλώσσας
- Η γνώση της ελληνικής ή άλλης γλώσσας θεωρείται πλεονέκτημα
- Καλή Γνώση Η/Υ
- Γνώση των διαδικασιών υγιεινής
- Δεξιότητες συνεργασίας.
Ο εργοδότης προσφέρει:
- Ελκυστικό πακέτο αποδοχών βάσει εμπειρίας
- Ορισμένου χρόνου απασχόληση
- Διαμονή σε κοινόχρηστο διαμέρισμα
- Διατροφή εντός του ξενοδοχείου
- Συνεχή εκπαίδευση και δυνατότητα ανέλιξης
Εάν ενδιαφέρεστε, στείλτε το βιογραφικό σας στο nikoleta.daikou@grecruitment.com